中醫師分享以傳統醫學和五行的觀點來看，春季與五行中的木、五臟中的肝臟相通，春天除了是萬物蓬勃發展的季節，同時也是適合養肝的季節。若能適時地改善飲食作息和培養運動的習慣，有助於提升免疫力，預防身體病痛。228連假的第三天，把你的屁股從沙發上抬起，把視線從手機和電視螢幕挪開，跟著我們一起出門走走吧！
今天要和大家分享的是一條老少咸宜的散步路線，也就是位在深坑的茶山古道。茶山古道位於深坑炮子崙地區，過去是炮子崙與木柵草湳之間往來的道路。古早時，深坑以產茶著名，古道兩旁種植了許多茶樹，故有此名。茶山古道與鄰近的炮子崙步道、猴山岳登山步道可相通，健行方式多變化，可以採原點進出、A點進B點出、或是走一圈O型縱走回到原本的登山口。而我們今天的目標則是探訪台灣僅存的土角厝之一林家草厝，以及連吳寶春也愛光顧的伴山農莊。
前往茶山古道的交通方式主要有兩種：自行開車或搭乘大眾運輸，登山口開車可至，不過考慮假日和連假停車的問題，或許也可以選擇搭乘大眾運輸的方式前往。
自行開車：
從國3甲下深坑交流道後，往石碇方向直行文山路(106乙縣道)約1.5公里，至台塑加油站（順向）前十幾公尺右轉接「炮子崙產業道路」，沿著主要幹道行駛約600公尺後，遇『高爾夫球練習場』的岔路口取左，續行500公尺，遇『萬家香土雞城』招牌的岔路口取左，沿著主要幹道到底即為茶山古道登山口，距離約800公尺，可將車輛停放沿路的空地，再步行前往登山口。
大眾運輸：
捷運文湖線木柵站出站後，沿著木柵路左轉，步行約3分鐘至頂好超市對面的『博嘉國小站』，轉搭公車819至『阿柔洋站』下車，公車搭乘時間約25~30分鐘，平均半小時一班。從阿柔洋站再步行至茶山古道的登山口一路上坡，費時30~40分鐘，平日車少，尤其現今天氣微涼，慢慢走其實蠻舒服的。若是人數較多，也可以考慮從木柵站包一台計程車直接搭車到登山口，更為輕鬆省事。
從木柵站步行到頂好對面的『博嘉國小站』大約只要3~5分鐘，等公車的同時，瞥見這隻小生物，心裡忍不住murmur：『趕快躲起來吧～地球是很危險的...』
阿柔洋公車站，只有819和923兩班公車會經過。從這裡步行至深坑老街約5分鐘。到達深坑的公車班次比較多，可以選擇搭車到深坑老街，再步行前往登山口。
炮子崙產業道路就在阿柔洋站對街的左前方，路口有一家檳榔攤。
沿著產業道路步行前往登山口，春臨大地，正是萬物蓬勃發展、生機盎然的季節，沿路有許多不知名的小花開，還有鋪地的綠意一路綿延。
步行約500公尺後會遇到前往益莊高爾夫球場的岔路口，往登山口取左。
產業道路沿著景美溪向著山裡蜿蜒前進，溪水尚稱乾淨，可以望見溪裡的小魚，但也不時會看到路邊或河岸有棄置的垃圾。
遇到萬家香土雞城的岔路口取左續行。
沿著伴山農莊的招牌一直往前走就對了！如果是開車前來，因為登山口腹地較小，假日尤其難停車，沿途可尋找空地停放車輛，再步行前往登山口。
酢漿草，若將花抽起，啃咬根部會有酸酸甜甜的味道喔！記得小時候公園玩，總是採了一大把捧回家呢。
茶山古道的登山口，週末有農夫市集，週日還有限定販售的草仔粿喔！
從登山口開始步行遇第一個岔路，取右前往林家草厝。
步道的開始是水泥路面。
行走了一段之後，步道便由水泥路面變成了石磚疊成的階梯，高度間距不會太大也不會太小，走起來還蠻順的，對長輩來說也不會太吃力。
這條渾身佈滿荊棘的即是黃藤，中醫裡黃藤可以入藥，此外，剝除堅硬的外皮後，藤心可是傳統的原住民食物之一喔～
從登山口步行約30分鐘，抵達前往王軍寮的岔路口，這邊設有幾張長椅提供民眾休息。兩道樹木夾蔭，走起來很舒適宜人。
從王軍寮岔路口步行15分鐘，即抵達前往猴山岳的岔路口。猴山岳的山徑較為陡峭，部分路段須拉繩上下攀爬。
從登山口步行約1小時，從樹林走出來之後，視野開闊許多，沒有車水馬龍的喧鬧聲，彷彿遺世獨立。
炮子崙3號，也就是我們今天的目標-林家草厝！雖然有門牌，但是郵差送信只送到山下XD
林家草厝屋宇的基底和樑柱已超過百年歷史，以石頭為屋宇的基底，用傳統古法槌土建牆，以自家栽種的白茅覆蓋為頂，砌成現今已難尋得的土埆厝。屋頂上黃澄澄的茅草是過年後新鋪上的，草厝人家熱心地和我們分享屋子的點滴。
草厝內部的高度比一般住宅略高一些，早年閣樓的空間是提供給採茶工人住宿使用的，這把光溜的樓梯在採茶工人經年累月地爬上爬下後，顯得十分光滑黑亮。現今茶葉產業式微，農家多自產自銷，這把樓梯便靜置於牆邊，幾十年的風華歲月，默默無語。
草厝內部，狹長的廊道，讓人連想起小時候住的三合院，也有類似的感覺。
灶腳，有瓦斯爐，也有柴燒的窯子，正巧碰到主人在炊粿，爐火在燒，煙霧彌漫，是營火的味道！
紅色的火焰在躍動，熏人的煙霧，啪擦的柴燒聲，給人的感覺好溫暖呀～跟草厝人家熱情的招呼一樣溫暖。
灶腳一隅，古樸有致。
下雨天，應草厝人家邀請入內喝茶聊天，廳裡有一隻雄壯威武的鬥雞、在桌子底下睡午覺的大黑狗，還有椅子上自得其樂的兩隻花貓，真是雞犬相聞的莊稼生活呀～拿著手機想拍🐔，阿婆趕緊提醒我不要太靠近，因為這隻雞很恰，會撲上來喔
客廳的一隅擺放著竹篩網，用來曬茶葉、曬稻米。
在客廳坐了一會兒，和阿婆閒聊，轉眼是午餐時刻了，眼見雨勢收小，不好意思再多叨擾，於是決定前往伴山農莊用餐。
春寒料峭，下著雨的天候有著絲絲的寒意，經過登山口時，一隻怯生生的黑狗小心翼翼地靠近我們，瘦骨嶙峋的牠，讓人看了好心疼><脖子上有著褪色的項圈，約莫是被有心人帶來山區棄養的吧！？小黑的尾巴垂垂，眼神看來好憂傷，想來是又餓又冷，就這樣一路跟著我們走到了伴山農莊。
老闆娘親切地拿了一碗飼料給小黑，或許小黑非常非常地餓（流浪狗一般不太吃飼料這種沒有味道的食物），也或許才被棄養沒有很久，對飼料的接受度高，小黑呼嚕呼嚕一下子就吃得盤底朝天。（吃完飼料的小黑在外頭轉了幾圈就不知道去向了）
伴山農莊位在前往茶山古道登山口的路旁，是一對設計師夫妻受到經典書籍『普瓦蘭麵包之書』的感召，親手打造的農莊。他們從零開始學習麵包發酵、烘培、酵母的培養等種種知識，並設計少見的白窯來烘培麵包，吸引了吳寶春帶弟子前來交流探訪。（上午前往登山口的途中，還隱約聞到麵包烘烤得香味...）
來自夫妻倆的手筆，挑高的空間，伴隨大面的窗戶讓光線、綠意自然地流入室內，舒適而宜人。農莊提供義大利麵、Pizza、濃湯等歐式餐點，也有咖啡、花草茶等飲品，很適合和家人朋友共度午後時光。
有別於麵包店軟軟甜甜的種類，這裡以歐式麵包為主，只有禮拜三和禮拜六出爐，有原味、也有加入天然水果或堅果的選擇，口感扎實有嚼勁，甚至吸引客人搭計程車前來專程購買。
購買麵包可以帶回家，也可以請店家部分切片在農莊享用。（店家建議要吃時再切片，水分才不會蒸發、吃起來乾乾的喔！）
巨大的白窯，柴火燃燒的位置在下層，和放置食材的空間是分隔開來的。據聞老闆曾經製作12公斤的大麵包喔！
白窯旁陳列了許多兵器 烘培的器具。
上菜啦！好吃美味、現點現做的Pizza！牽絲的起司讓人食指大動！農莊也有提供Pizza DIY的活動，5人以上預約成行喔～
伴山農莊
地址：新北市深坑區炮子崙24號
電話：02-2662-1698
營業時間：10：30～17：00（週二公休）
在伴山農莊坐了一下午之後，不妨步行至深坑老街走走逛逛，步行時間約30分鐘，由於沿路都是下坡，車輛也不多，談笑之餘一下子就到了。雖然台灣的老街大同小異，不過這兒的豆腐全席還是值得一嚐的！從深坑老街回市區的公車選擇很多，假日塞車、找停車位怕了嗎？快捷公車是個不錯的選擇喔！更多交通訊息點我：http://www.shenkeng.ntpc.gov.tw/content/?parent_id=10059
今天跟大家分享的茶山古道半日遊，路程輕鬆、有景有美食，不僅適合親子出遊，也很適合帶長輩一同走走。要注意的是，往林家草厝的途中，部分路段遇雨會略濕滑，建議長輩健行時使用拐杖或是登山杖會比較安全。此外，中低海拔難免有蚊蟲，穿著長袖排汗衣褲能防曬，還能避免蚊蟲叮咬，是比較理想的穿著。最重要的是，除了足跡什麼都不留，自己的垃圾自己帶下山。美麗乾淨的環境我們一起分享、一起維護：）
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